彭云，烧伤整形外科副主任医师，1989年毕业于中山医科大学，于江门市人民医院从事烧伤整形、美容专科临床工作。1995年于第一军医大学附属南方医院烧伤科进修，1996年 于第一军医大学附属珠江医院整形科进修学习。对烧伤整形美容专业具有丰富的理论知识及临床经验，特别是对危重烧伤病人的抢救治疗积累了丰富的临床的临床经验 。对烧伤创面的治疗总结了一套符合烧伤创面生理的治疗方法，减轻了患者的疼痛，加快创面愈合，首创性地开展了微创腋臭治疗术，术后无疤痕，率先临床应用复合皮瓣，大面积皮肤提高修复，负压封闭引流对复杂创面治疗。先后撰写十多篇科研论文发表在国家级、省级期刊或学术会议上交流，获得4项市级科技进步奖。